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涼拌煙燻豆皮～全素

涼拌煙燻豆皮～全素
簡單就好
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食材

  • 紅蘿蔔切絲備用。 芹菜洗淨切斷備用。 煮一鍋熱水將，紅蘿蔔絲-芹菜川燙熟後，瀝乾📌放涼、放涼、放涼備用 （放涼之後再拌煙燻豆皮時比較不會壞掉哦）

    紅蘿蔔切絲備用。 芹菜洗淨切斷備用。 煮一鍋熱水將，紅蘿蔔絲-芹菜川燙熟後，瀝乾📌放涼、放涼、放涼備用 （放涼之後再拌煙燻豆皮時比較不會壞掉哦）

  • 煙燻豆皮切段備用

    煙燻豆皮切段備用

  • 將煙燻豆皮-紅蘿蔔絲-芹菜-香油-橄欖油拌勻即可盛盤 （ 冰冰的也很好吃喔😋）

    將煙燻豆皮-紅蘿蔔絲-芹菜-香油-橄欖油拌勻即可盛盤 （ 冰冰的也很好吃喔😋）

小撇步

*芹菜、紅蘿蔔川燙後一定要放涼喔！在拌入煙燻豆皮哦！
*不用再加任何的調味料因為煙燻豆皮已經有鹹了。
*我油的比例香油1:橄欖油3
*煙燻豆皮我是在傳統市場買的

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涼拌煙燻豆皮～全素：Lily Kuo 一起做
Lily Kuo

加了一顆辣椒，一樣好吃

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