百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
❤️雪倫の 私廚料理❤️
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,568 粉絲

蕃茄蛋花湯麵

蕃茄蛋花湯麵
681 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋，下油，油熱後放入蔥白、蒜一起爆香，再加入紅蘿蔔拌炒。

    起鍋，下油，油熱後放入蔥白、蒜一起爆香，再加入紅蘿蔔拌炒。

  • 加入洋蔥拌炒，炒至洋蔥半透明。

    加入洋蔥拌炒，炒至洋蔥半透明。

  • 將食材撥到鍋邊，在中間放入蕃茄，煎至蕃茄軟爛，再翻炒。（如下圖）

    將食材撥到鍋邊，在中間放入蕃茄，煎至蕃茄軟爛，再翻炒。（如下圖）

  • 倒入一碗雞高湯，再加水至想要的高度。 然後加入豆腐、金針菇一起煮。 水滾後，加入鹽巴調味，並放入麵條。

    倒入一碗雞高湯，再加水至想要的高度。 然後加入豆腐、金針菇一起煮。 水滾後，加入鹽巴調味，並放入麵條。

  • 麵條快煮熟時，均勻地倒入打散的蛋液，待蛋液稍凝固再攪拌均勻。

    麵條快煮熟時，均勻地倒入打散的蛋液，待蛋液稍凝固再攪拌均勻。

  • 最後加入蔥花攪拌一下即可起鍋囉～

    最後加入蔥花攪拌一下即可起鍋囉～

  • 好吃😋

    好吃😋

4 萬 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,568 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食，也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道，及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

限時優惠中，來去逛逛>
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 花椰菜 小黃瓜 豆腐 炒飯 金針菇 打拋豬 茄子 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 粽子 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 四季豆 地瓜 南瓜 雞肉 雞湯 糖葫蘆 湯麵 家常菜 鮭魚 台式泡菜 滷肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 娃娃菜 早餐 雞胸肉 竹筍 餅乾 白菜滷 高麗菜 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 三杯雞 低脂高蛋白 酸辣湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 玉米濃湯 番茄 高麗菜飯 湯 炒麵 義大利麵 櫛瓜 菠菜 瓜仔肉