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番茄蛋花湯

番茄蛋花湯

描述

完全是滿滿的營養

番茄中的抗氧化劑
有助增加體內鈣的含量
金針菇有一大好處就是
可以有效促進寶寶的智力發育

雞蛋跟豆腐更不用說
含有豐富的蛋白質

23 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 番茄半顆切四片
豆腐切塊
蔥分成綠蔥花跟白蔥花
雞蛋打散備用

    番茄半顆切四片 豆腐切塊 分成綠花跟白花 雞蛋打散備用

  • 下少許油白蔥花爆香
下番茄炒微軟後加水
再加金針菇跟豆腐以及調味

    下少許油白花爆香 下番茄炒微軟後加水 再加金針菇跟豆腐以及調味

  • 水滾後加入打散的雞蛋
滾大約1-2分鐘關火加綠蔥花

起鍋

    水滾後加入打散的雞蛋 滾大約1-2分鐘關火加綠花 起鍋

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