野馬波猴之家 70 食譜 129 粉絲 追蹤 回金門吃的老味道:金門麵 描述 以洋蔥和蛋為基底 海鮮肉類為輔 隨意的家常湯麵 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 麵 適量 洋蔥 一顆 蛋 五顆 海鮮(蝦仁) 適量 肉絲 適量 火鍋料 適量 高麗菜 適量 步驟 蛋炒到顆粒在下洋蔥和肉 肉上色即可加水或高湯 水滾下火鍋料和調味 起另一鍋水滾下麵,煮熟過冷水,再放入鍋中 放菜和熟麵和海鮮 煮熟即可 小撇步 高麗菜和肉和火鍋料可有可無 海鮮:花枝蝦仁蚵仔蛤蜊皆可 蛋和洋蔥必備 2,206 瀏覽 2019/03/01 發表