Yvonne's懶人料理 8 食譜 18 粉絲 追蹤 超簡易快速麻油絲瓜 描述 只需要三種材料,連備料都超輕鬆,超級簡易快速的料理 #素食 #蔬食 177 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 一條 薑 5~6片 枸杞(可省) 一些 調味料 鹽 1/2小匙 麻油 一大匙 步驟 備料,把枸杞先洗凈泡水,材料分開放好 先下點沙拉油爆香薑片 鍋內接著下切好的絲瓜 翻炒一下後加入一些泡枸杞的水,加蓋燜煮至絲瓜呈現半透明狀,大概5~6分鐘即可 倒入枸杞,加入鹽和麻油再悶0.5~1分鐘即可起鍋 小撇步 這道菜裡也可加入秀珍菇或鴻禧菇等菇類,風味也很讚 1.5 萬 瀏覽 2019/02/27 發表