超簡易快速麻油絲瓜 只需要三種材料,連備料都超輕鬆,超級簡易快速的料理

超簡易快速麻油絲瓜


Yvonne的小小廚房
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只需要三種材料,連備料都超輕鬆,超級簡易快速的料理

時間
5 分鐘
熱量
食材
一條
5~6片
調味料
1/2小匙
一大匙
  • 1
    備料,把枸杞先洗凈泡水,材料分開放好
  • 2
    先下點沙拉油爆香薑片
  • 3
    鍋內接著下切好的絲瓜
  • 4
    翻炒一下後加入一些泡枸杞的水,加蓋燜煮至絲瓜呈現半透明狀,大概5~6分鐘即可
  • 5
    倒入枸杞,加入鹽和麻油再悶0.5~1分鐘即可起鍋
小撇步

這道菜裡也可加入秀珍菇或鴻禧菇等菇類,風味也很讚

2019/02/27 發表 2,306 瀏覽
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