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Yvonne's懶人料理
8 食譜 18 粉絲

超簡易快速麻油絲瓜

超簡易快速麻油絲瓜

描述

只需要三種材料,連備料都超輕鬆,超級簡易快速的料理

177 說讚

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料,把枸杞先洗凈泡水,材料分開放好

    備料,把枸杞先洗凈泡水,材料分開放好

  • 先下點沙拉油爆香薑片

    先下點沙拉油爆香

  • 鍋內接著下切好的絲瓜

    鍋內接著下切好的絲瓜

  • 翻炒一下後加入一些泡枸杞的水,加蓋燜煮至絲瓜呈現半透明狀,大概5~6分鐘即可

    翻炒一下後加入一些泡枸杞的水,加蓋燜煮至絲瓜呈現半透明狀,大概5~6分鐘即可

  • 倒入枸杞,加入鹽和麻油再悶0.5~1分鐘即可起鍋

    倒入枸杞,加入鹽和麻油再悶0.5~1分鐘即可起鍋

小撇步

這道菜裡也可加入秀珍菇或鴻禧菇等菇類,風味也很讚

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