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絲瓜的百變料理
放點麵線或拉麵,就是一碗好吃的雞蛋絲瓜麵

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時間
10 分鐘
熱量
食材
絲瓜
1條
雞蛋
2顆
毓秀麻油薑泥
適量
黑胡椒粒
少許
  • 1
    雞蛋先炒成散蛋,挑起備用
  • 2
    絲瓜放入鍋子,加點水悶煮,再用毓秀的麻油薑泥調味
  • 3
    倒入剛炒好的炒蛋,煨煮一下
  • 4
    最後撒上少許黑胡椒粒即可
小撇步

沒有麻油薑泥醬料,就先爆香薑,再放入絲瓜,用鹽巴調味,起鍋再淋點香油也可以

2019/04/29 發表 1,338 瀏覽
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