麻油薑絲炒絲瓜 第一次嘗試麻油配絲瓜,沒想到會這麼美味~好好吃喔😋

麻油薑絲炒絲瓜


收藏 405 留言 0
4 人跟著做 Thumb 96de45d920152a77 Picture?width=100&height=100 Default avatar

第一次嘗試麻油配絲瓜,沒想到會這麼美味~好好吃喔😋

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
半條
1份
半匙
半匙
酌量
  • 1
    絲瓜切塊、薑切絲
  • 2
    麻油沙拉油一起下鍋,油熱後下薑絲爆香。
  • 3
    下絲瓜拌炒
  • 4
    加半杯水,拌炒一下,待絲瓜煮熟加鹽拌炒一下即可盛盤。
  • 5
    香噴噴的麻油絲瓜完成囉!
小撇步

🌟加點鹽可以帶出絲瓜的甜味
加太多鹽絲瓜的美味會流失喔!
🌟選絲瓜的秘訣:
1、外觀顏色要綠
2、表面要粗糙
3、要有毛
4、手感重

2018/08/21 發表 3,313 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鮑魚滷味鳳梨壽司紅豆枸杞土豆秋葵冰淇淋微波爐減肥餐虎牌電子鍋迷迭香芒果獅王洗碗精蜂蜜舒肥機素食Bosch廚師機芭樂臭豆腐鳳梨酥檸檬普格義大利麵醬鑄鐵鍋芋頭3M真空保鮮盒壽喜燒百香果南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋水波爐火龍果奇亞籽涼拌小黃瓜史雲生雞湯牛肉麵棉花糖拉麵馬卡龍披薩泡麵早午餐蛋捲洛神花奇異果燒肉水果便當WMF快力鍋