百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
❤️雪倫の 私廚料理❤️
205 食譜 1,570 粉絲

麻油薑絲炒絲瓜

麻油薑絲炒絲瓜

描述

第一次嘗試麻油配絲瓜,沒想到會這麼美味~好好吃喔😋

411 說讚 4 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜切塊、切絲

  • 麻油沙拉油一起下鍋,油熱後下薑絲爆香。

    麻油沙拉油一起下鍋,油熱後下絲爆香。

  • 下絲瓜拌炒

    絲瓜拌炒

  • 加半杯水,拌炒一下,待絲瓜煮熟加鹽拌炒一下即可盛盤。

    加半杯水,拌炒一下,待絲瓜煮熟加鹽拌炒一下即可盛盤。

  • 香噴噴的麻油絲瓜完成囉!

    香噴噴的麻油絲瓜完成囉!

小撇步

🌟加點鹽可以帶出絲瓜的甜味
加太多鹽絲瓜的美味會流失喔!
🌟選絲瓜的秘訣:
1、外觀顏色要綠
2、表面要粗糙
3、要有毛
4、手感重

9,341 瀏覽
avatar
❤️雪倫の 私廚料理❤️ 205 食譜 1,570 粉絲

新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 杏鮑菇 花椰菜 酸辣湯 豆腐 茄子 打拋豬 早餐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 金針菇 粽子 南瓜 雞湯 餅乾 地瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 糖葫蘆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 家常菜 三杯雞 番茄 白菜滷 炒麵 麻婆豆腐 四季豆 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯 雞肉 排骨 香菇雞湯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 義大利麵 竹筍 鮭魚 涼拌小黃瓜 蒸蛋 糖醋排骨 菠菜 雞胸肉 炒飯 台式泡菜 湯麵