生酮杯子蛋糕
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【無麩質料理】以磅蛋糕的做法，食材均以50公克計，奶油乳酪添加鬆軟綿密口感，值得一試。
份量
6
人份
時間
60
分鐘
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1烤箱160度預熱，奶油乳酪、奶油回溫，粉類過篩拌勻，鮮奶油加份量內的1t赤藻醣醇，打發後冷藏靜置。 -
2奶油乳酪、奶油、赤藻醣醇打至色白羽毛狀後，一次次慢慢加入蛋打勻。
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3加入過篩後的所有粉類
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4加入打發的鮮奶油
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5置入烤模
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6上火160度，下火140度，30分。
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