Lydia 17 食譜 160 粉絲 追蹤 生酮杯子蛋糕 描述 【無麩質料理】以磅蛋糕的做法,食材均以50公克計,奶油乳酪添加鬆軟綿密口感,值得一試。 #素食 #蔬食 137 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 60 分鐘 食材 奶油乳酪 50g 奶油 50g 蛋 3個 赤藻醣醇 50g 椰子細粉 50g 泡打粉 1/2 t 洋車前子粉 1/3 t 鮮奶油 50g 步驟 烤箱160度預熱,奶油乳酪、奶油回溫,粉類過篩拌勻,鮮奶油加份量內的1t赤藻醣醇,打發後冷藏靜置。 奶油乳酪、奶油、赤藻醣醇打至色白羽毛狀後,一次次慢慢加入蛋打勻。 加入過篩後的所有粉類 加入打發的鮮奶油 置入烤模 上火160度,下火140度,30分。 6,779 瀏覽 2019/03/01 發表