麻油芥菜娃娃菜
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1薑切片備用。 美白菇稍微沖洗ㄧ下備用。 芥菜娃娃菜切片備用。 紅棗洗淨去籽泡水備用。 -
2小火起油鍋，倒入黑麻油，放入薑片煸一下。
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3加入美白菇拌炒。
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4加入芥菜娃娃菜拌炒。
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5加入泡水的紅棗（含紅棗水）
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6加2匙蠔油拌炒一下。蓋上鍋蓋中小火悶煮3分鐘。
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7完成。
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