苦茶油三杯雞

描述
苦茶油是頂級的食用油,適合拌麵、甚至可以少量直接飲用,有保健腸胃的功效,故苦茶油的使用也蔚為風潮。
不過一定有相當多人和我一樣,不太能接受苦茶油獨特的味道,但家中如果有,放著不用也是浪費,正好苦茶油搭配和雞肉、醬油料理非常合拍,也可以減少它獨特的氣味。
傳統的三杯雞做法中黑麻油性屬燥熱,如果換成苦茶油,不但可以讓三杯料理更清潤,同時也非常下飯,而利用苦茶油護胃的功效,也是個更健康的選擇。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
苦茶油是頂級的食用油,適合拌麵、甚至可以少量直接飲用,有保健腸胃的功效,故苦茶油的使用也蔚為風潮。
不過一定有相當多人和我一樣,不太能接受苦茶油獨特的味道,但家中如果有,放著不用也是浪費,正好苦茶油搭配和雞肉、醬油料理非常合拍,也可以減少它獨特的氣味。
傳統的三杯雞做法中黑麻油性屬燥熱,如果換成苦茶油,不但可以讓三杯料理更清潤,同時也非常下飯,而利用苦茶油護胃的功效,也是個更健康的選擇。
一起做,上傳照片鼓勵作者
小黃瓜 糖醋排骨 菠菜 三杯雞 竹筍 湯 鮭魚 糖葫蘆 湯麵 白菜滷 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 櫛瓜 蒸蛋 麻婆豆腐 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 地瓜 酸辣湯 四季豆 排骨 茄子 南瓜 家常菜 香菇雞湯 雞湯 打拋豬 雞胸肉 金針菇 馬鈴薯 玉米濃湯 番茄 瓜仔肉 炒麵 涼拌小黃瓜 粽子 低脂高蛋白 花椰菜 炒飯 義大利麵 雞肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 早餐 台式泡菜 豆腐 滷肉 餅乾 杏鮑菇