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兔兔
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鹽焗蝦

鹽焗蝦

描述

在家用平底鍋也能輕鬆做出辦桌鹽焗草蝦

40 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 草蝦要煮前在用清水沖洗退冰!這樣蝦的口感才不會不好吃

    草蝦要煮前在用清水沖洗退冰!這樣蝦的口感才不會不好吃

  • 鹽倒入平底鍋,開中小火稍微加熱拌炒後鋪平,將蝦子直接鋪上,米酒沿著鍋邊澆一圈後蓋鍋蓋,中途記得開蓋看一下有變紅就翻面,焗熟即可!

    鹽倒入平底鍋,開中小火稍微加熱拌炒後鋪平,將蝦子直接鋪上,米酒沿著鍋邊澆一圈後蓋鍋蓋,中途記得開蓋看一下有變紅就翻面,焗熟即可!

  • 完成✅

    完成✅

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