百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

鹽炒蝦

鹽炒蝦
64 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子洗淨 瀝乾 浸泡米酒5~8分鐘

    蝦子洗淨 瀝乾 浸泡米酒5~8分鐘

  • 鍋中放鹽巴 燒熱

    鍋中放鹽巴 燒熱

  • 放薑先炒熱
再下白胡椒
蔥

    先炒熱 再下白胡椒

  • 關火 擺上蝦子
再撒上一點鹽
蓋鍋蓋
開火

    關火 擺上蝦子 再撒上一點鹽 蓋鍋蓋 開火

  • 蓋鍋蓋 悶個3分鐘
開鍋攪拌一下
再蓋鍋 兩分鐘

即可關火

    蓋鍋蓋 悶個3分鐘 開鍋攪拌一下 再蓋鍋 兩分鐘 即可關火

  • 將多餘的鹽巴敲乾淨擺盤
即可享用

    將多餘的鹽巴敲乾淨擺盤 即可享用

1.9 萬 瀏覽
avatar
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 竹筍 糖醋排骨 番茄 雞蛋豆腐 豆腐 菠菜 櫛瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 滷肉 涼拌小黃瓜 排骨 高麗菜 炒飯 鮭魚 早餐 台式泡菜 四季豆 杏鮑菇 蒸蛋 高麗菜飯 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 雞湯 酸辣湯 雞胸肉 小黃瓜 雞肉 餅乾 南瓜 粽子 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯 娃娃菜 打拋豬 炒麵 金針菇 白菜滷 低脂高蛋白 三杯雞 義大利麵 茄子 番茄炒蛋 地瓜