【電鍋料理】烤雞之雞肉粥

描述
有時買一整隻烤雞卻無法一次吃完時
重新加熱後雞肉會變柴不好吃
該怎麼辦呢?
那就來一道簡單的料理當早餐吧!
(三人分)
食材
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1合
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吃剩的量
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適量
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適量
步驟
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將吃剩的烤雞全部的肉都剝離下來,切成細丁
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可將剩下的雞骨放到水裡熬成高湯,亦可直接使用白開水高湯
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鍋子裡放入米、高湯、雞肉碎丁、冷涷蔬菜,接著放入電鍋中,外鍋放上1.5合的水,按下開關。
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開關跳起後,再悶10分鐘。開啟後灑上胡椒鹽,完成。上桌囉!