【電鍋料理】烤雞之雞肉粥

341 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

有時買一整隻烤雞卻無法一次吃完時
重新加熱後雞肉會變柴不好吃
該怎麼辦呢?
那就來一道簡單的料理當早餐吧!
(三人分)

食材

1合
烤雞肉(菜市場賣的烤雞) 吃剩的量
雞骨高湯(白開水高湯亦可) 適量
冷涷蔬菜 適量
  • 1 將吃剩的烤雞全部的肉都剝離下來,切成細丁
  • 2 可將剩下的雞骨放到水裡熬成高湯,亦可直接使用白開水高湯
  • 3 鍋子裡放入米、高湯、雞肉碎丁、冷涷蔬菜,接著放入電鍋中,外鍋放上1.5合的水,按下開關。
  • 4 開關跳起後,再悶10分鐘。開啟後灑上胡椒鹽,完成。上桌囉!
贊助
2012/10/03 發表 1.9 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣