蔥爆牛肉

品名:蔥爆牛肉 食材:牛肉片 辛香調料:蔥，醬油糖醋酒，胡椒粉 做法:牛肉醃製加醬油蠔油糖胡椒粉酒，少許水抓拌均勻，下玉米粉拌勻下香油拌勻醃二十分，起油鍋中溫油滑熟肉片備用，調一碗醬汁，下醬油糖醋，酒水胡椒粉太白粉少許拌勻成醬汁，起油鍋爆香蔥白段下肉片大火沿鍋邊下入醬汁大火翻炒均勻即可!