香菇花膠雞湯,養氣美顏,哺乳聖品

曼曼
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描述

冬天裡來一碗熱騰騰的雞湯,添入香菇與花膠增添香氣及膠質,溫補湯品很適合男女老少,特別是正在哺育母乳的你,花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質,對發奶更是有大大的好處唷!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 食材新社來的冬香菇與鮸魚花膠

    食材新社來的冬香菇與鮸魚花膠

  • 這款的花膠是不需要事先泡發的,只要拆掉包裝剪小塊就可以使用了

    這款的花膠是不需要事先泡發的,只要拆掉包裝剪小塊就可以使用了

  • 拆封冬香菇

    拆封冬香菇

  • 泡發香菇(泡發好記得剪掉蒂頭)與花椒剪小片

    泡發香菇(泡發好記得剪掉蒂頭)與花椒剪小片

  • 川燙雞肉

    川燙雞肉

  • 將所有食材入鍋,送入壓力鍋

    將所有食材入鍋,送入壓力鍋

  • 高壓13分鐘

    高壓13分鐘

  • 起鍋囉,加入少許鹽巴調味即可

    起鍋囉,加入少許鹽巴調味即可

小撇步

壓力鍋使用可以注入熱水更快上菜唷

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曼曼 30 食譜 38 粉絲

曼曼好料理,講求慢活生活與放送腦神筋的慢板法則,使用簡單的食材為家人準備的午晚餐,希望用最簡樸的做法傳承母親的手藝,讓家人與朋友能品嚐真正的食物味道! 更多食譜介紹 http://1su.net/9nwI

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