花膠燉雞湯 分享傳送傳送列印 Joy 26 食譜 27 粉絲 123 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成跟著做 厚功的港式煲湯 份量 2 人份 時間 180 分鐘 食材 花膠 20克 土雞 半隻 鹽巴 少許 薑 一片 1 花膠前一晚就要泡水，隔天起水鍋加入一片薑，將花膠入內煮一分鍾去腥。雞過熱水，再將雞入陶鍋再入花膠，煮沸後小火熬三小時，起鍋前再加少許鹽巴調味即可。 2015/10/14 發表 6,358 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Joy 26 食譜 27 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 花膠雞湯 花膠湯 花膠 花胶 燉雞湯
1花膠前一晚就要泡水，隔天起水鍋加入一片薑，將花膠入內煮一分鍾去腥。雞過熱水，再將雞入陶鍋再入花膠，煮沸後小火熬三小時，起鍋前再加少許鹽巴調味即可。
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