📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆ 獅子頭也可以吃得很清爽,都市人生活忙碌,去年?未吃完的冷凍獅子頭(喂~),或買好市售冷凍獅子頭📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/WqEgZ...

📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆


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獅子頭也可以吃得很清爽,都市人生活忙碌,去年?未吃完的冷凍獅子頭(喂~),或買好市售冷凍獅子頭📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/WqEgZ
不以傳統方式料理,而是清燉模式進行,不僅減少過多油脂吸收、工序簡易,也促成了一道亦菜亦湯的共享美食。
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份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    手撥包心白菜約半顆量,清洗後切四刀,梗較硬切窄些、葉較軟則切寬些。
  • 2
    鍋中底層鋪硬梗。 第二層鋪獅子頭。 最上層加入所有葉菜。
  • 3
    第一次蓋上鍋蓋大火煮滾後,熄火悶20分鐘;第二次加入高湯塊煮滾,熄火~上桌!
2019/02/16 發表 489 瀏覽
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