📝🦁獅子耍白ㄘ菜★okane☆
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不以傳統方式料理，而是清燉模式進行，不僅減少過多油脂吸收、工序簡易，也促成了一道亦菜亦湯的共享美食。
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1手撥包心白菜約半顆量，清洗後切四刀，梗較硬切窄些、葉較軟則切寬些。 -
2鍋中底層鋪硬梗。 第二層鋪獅子頭。 最上層加入所有葉菜。
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3第一次蓋上鍋蓋大火煮滾後，熄火悶20分鐘；第二次加入高湯塊煮滾，熄火～上桌！
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