📝征服饕者的胃~豆豉山蘇★okane☆


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限12字

經典熱炒菜色,好吃不必等,讓您快速上桌。
📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/EX2eg
豆豉本身鹹度足夠,無須添加其他鹹調味,添加點糖,中和死鹹的桎梏,最後撒入些許米酒,多分醇釀氣息;此道獨特的香氣,即將征服在場每一位饕者的胃。
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
辛香料
調味料
4瓣
10g
  • 山蘇切段,辣椒和蒜切片。

    山蘇切段,辣椒和蒜切片。

  • 鍋中放入少許油,加入辣椒、蒜、豆豉,清炒至豆豉吸光油。

    鍋中放入少許油,加入辣椒、蒜、豆豉,清炒至豆豉吸光油。

  • 加入山蘇和糖。
米酒煨煮使得山蘇軟化即可。

    加入山蘇和糖。 米酒煨煮使得山蘇軟化即可。

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