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桂圓核桃杯子蛋糕

桂圓核桃杯子蛋糕

菜瓜簿

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淡淡的黑糖香不甜不膩
每一口都能吃到桂圓和核桃的蛋糕
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時間

30 分鐘

熱量

食材

100g

50g

50g

50g

100g

2顆

60ml

120g

半小匙

1小撮

1小匙

1
桂圓略切小塊，加入米醃漬；核桃切碎。備用。
2
黑糖過篩，和牛油、砂糖、鹽略攪拌1分鐘，將蛋一個一個加入攪拌，再倒入牛奶攪拌均勻。麵粉和泡打粉過篩，加入桂圓和核桃拌勻。
3
將麵糊舀到杯子蛋糕烤模(8-9分滿)，烤箱預熱190度，烘烤15~18分鐘至蛋糕熟透為止。
4

小撇步

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2019/02/13 發表 2,374 瀏覽

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作者回應

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