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sumi
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韓式辣椒醬蚵仔

韓式辣椒醬蚵仔

描述

韓式辣椒醬香甜味為主,不辣.去蚵仔腥味,不愛吃蚵仔的也能夠接受,不妨試做囉~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蚵仔川燙瀝乾,灑澱粉拌勻.青段切備用.

  • 韓式辣椒醬,酒粨與醬油攪拌,放入不沾鍋續慢慢倒入昆布柴魚高湯溶化.

  • 步驟2煮滾,收乾到9份時放入步驟1,邊拌邊加熱將湯汁裹蚵仔,盛盤灑芝麻抹即可.

    步驟2煮滾,收乾到9份時放入步驟1,邊拌邊加熱將湯汁裹蚵仔,盛盤灑芝麻抹即可.

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