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joyce
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牛排義大利麵

牛排義大利麵

描述

牛排,大蒜,彩椒,洋蔥♥

50 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 洋蔥彩椒切條狀
大蒜切片
爆香

    洋蔥彩椒切條狀 大切片 爆香

  • 牛排另外大火煎到表皮上色,承盤靜置

    牛排另外大火煎到表皮上色,承盤靜置

  • 剛炒香的洋蔥彩椒蒜頭續炒,放入1碗煮麵水,再放入煮好的意大利麵拌炒至熟均勻

    剛炒香的洋蔥彩椒頭續炒,放入1碗煮麵水,再放入煮好的意大利麵拌炒至熟均勻

  • 再把剛剛煎好的牛排切片,鋪上麵即可

    再把剛剛煎好的牛排切片,鋪上麵即可

小撇步

我喜歡牛排5-7分熟,粉紅色的牛肉。
如果你喜歡熟一點的話
牛排在用中小火煎久一點,以免焦黑唷

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