百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lynn Yeh
44 食譜 141 粉絲

滷雞腳

滷雞腳
113 說讚 2 留言

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.雞腳洗淨 燙過熱水後撈起備用

    1.雞腳洗淨 燙過熱水後撈起備用

  • 1.所有調味料混合煮開
2.加入雞腳大火煮開後轉小火煮30~40分鐘熄火後悶20分鐘左右(若想吃比較軟就延長悶的時間)

    1.所有調味料混合煮開 2.加入雞腳大火煮開後轉小火煮30~40分鐘熄火後悶20分鐘左右(若想吃比較軟就延長悶的時間)

  • 1.撈出雞腳後拌上少許香油,食用前可灑上白胡椒粉增加香氣口感
2.滷汁還可續滷其他食材例如 翅膀 貢丸 豬血糕 豆干等

    1.撈出雞腳後拌上少許香油,食用前可灑上白胡椒粉增加香氣口感 2.滷汁還可續滷其他食材例如 翅膀 貢丸 豬血糕 豆干等

1.4 萬 瀏覽
avatar
Lynn Yeh 44 食譜 141 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 香菇雞湯 娃娃菜 四季豆 南瓜 豆腐 小黃瓜 地瓜 花椰菜 排骨 台式泡菜 番茄 馬鈴薯燉肉 義大利麵 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 蒸蛋 櫛瓜 菠菜 炒飯 竹筍 涼拌小黃瓜 滷肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 湯麵 鮭魚 餅乾 高麗菜飯 番茄炒蛋 金針菇 高麗菜 早餐 馬鈴薯 炒麵 三杯雞 粽子 杏鮑菇 家常菜 雞肉 雞湯 雞胸肉 茄子 打拋豬 瓜仔肉 玉米濃湯 糖醋排骨 白菜滷