【親子食堂】拉拉熊漢堡排飯飯

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自製漢堡排簡單易做,又可以玩很多的造型,讓小朋友食欲更好喔!

食材

醬油 1小匙
少許
黑胡椒粉 少許
少許
薑末 少許
紅蘿蔔(切碎) 半條
洋蔥 1顆
豬絞肉 約300~500g
義大利麵條 1根
起士片 1小片
海苔 1小片
花椰菜燙熟 適量
紅蘿蔔燙熟 適量
  • 1 將洋蔥切碎之後先炒香,再放入絞肉裡面攪拌,接著放入切碎的紅蘿蔔及薑末繼續攪拌
  • 2 然後放入鹽,糖,醬油和黑楜椒粉繼續攪拌,拌均勻之後將絞肉拿起甩打數分鐘
  • 3 拿一部份絞肉,分成一個大圓,和二個小圓,再把二個小圓壓扁之後捏成半圓,接著大圓也稍微壓扁之後,用小火煎至熟透
  • 4 把煎好的漢堡排,取出二個半圓,用一小段的義大利麵條插入耳朵處,再和大圓組合起來成拉拉熊的臉型
  • 5 用起士片剪出鼻子和耳朵黃色部位,然後用海苔剪出眼睛和鼻子就完成囉!
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2012/09/30 發表 1.6 萬 瀏覽

有 5 人跟著做

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