你對我來說不平凡 1 食譜 1 粉絲 追蹤 義式香料麵包棒 #素食 #蔬食 64 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 高粉 480g 鹽 8g 糖 30g 乾酵母 6g 水 300g 義式香料 3g 起司粉 適量 步驟 將高粉、鹽、糖以及義式香料拌勻 將乾酵母放入水中拌勻再加入步驟1中攪拌成團(拌到可拉出薄模即可) 發酵鬆弛40min後分割份20g 搓長約20公分 鬆弛15min 噴點水在麵包棒上,再灑上適量的起司粉 200/200烤10min 1 萬 瀏覽 2019/01/30 發表