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雪Q餅

雪Q餅
愛料理官方品牌廚房
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描述

只需要簡單的幾個步驟，香酥Q軟的雪Q餅就輕鬆完成，多層次的口感，讓人一口接著一口停不下來！

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將核桃倒入已鋪烘焙紙的烤盤中，放入烤箱以150度烤7分鐘。

    將核桃倒入已鋪烘焙紙的烤盤中，放入烤箱以150度烤7分鐘。

  • 鍋中下無鹽奶油，小火加熱至融化。

    鍋中下無鹽奶油，小火加熱至融化。

  • 放入棉花糖，拌炒至無顆粒狀，再下奶粉，攪拌均勻後關火。

    放入棉花糖，拌炒至無顆粒狀，再下奶粉，攪拌均勻後關火。

  • 倒入烘烤後的核桃、蔓越梅、奇福餅乾攪拌混合均勻。

    倒入烘烤後的核桃、蔓越梅、奇福餅乾攪拌混合均勻。

  • 趁熱倒出來放在鋪烘焙紙的烤盤中，再蓋上一張烘焙紙，按壓塑形。

    趁熱倒出來放在鋪烘焙紙的烤盤中，再蓋上一張烘焙紙，按壓塑形。

  • 放涼冷卻後，用刀子分切成喜愛的大小即完成囉～

    放涼冷卻後，用刀子分切成喜愛的大小即完成囉～

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留言

共 16 則
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  • Feier Liu
    Feier Liu

    請問核桃可以換成腰果嗎？如果可以也是需要烘烤一下嗎？

    愛料理官方品牌廚房
    作者愛料理官方品牌廚房

    核桃可以換成自己喜歡的堅果喔～ 建議也是使用前烘烤一下，堅果烘烤後比較有香氣 謝謝

  • 筑筑
    筑筑

    請問雪Q餅可以放置多久

  • satsuki
    satsuki

    請問這樣可以做多少量

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