雪Q餅

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只需要簡單的幾個步驟，香酥Q軟的雪Q餅就輕鬆完成，多層次的口感，讓人一口接著一口停不下來！

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

核桃
60克
無鹽奶油
90克
棉花糖
270克
奶粉
75克
蔓越梅
75克
奇福餅乾
300克
  • 將核桃倒入已鋪烘焙紙的烤盤中，放入烤箱以150度烤7分鐘。

    將核桃倒入已鋪烘焙紙的烤盤中，放入烤箱以150度烤7分鐘。

  • 鍋中下無鹽奶油，小火加熱至融化。

    鍋中下無鹽奶油，小火加熱至融化。

  • 放入棉花糖，拌炒至無顆粒狀，再下奶粉，攪拌均勻後關火。

    放入棉花糖，拌炒至無顆粒狀，再下奶粉，攪拌均勻後關火。

  • 倒入烘烤後的核桃、蔓越梅、奇福餅乾攪拌混合均勻。

    倒入烘烤後的核桃、蔓越梅、奇福餅乾攪拌混合均勻。

  • 趁熱倒出來放在鋪烘焙紙的烤盤中，再蓋上一張烘焙紙，按壓塑形。

    趁熱倒出來放在鋪烘焙紙的烤盤中，再蓋上一張烘焙紙，按壓塑形。

  • 放涼冷卻後，用刀子分切成喜愛的大小即完成囉～

    放涼冷卻後，用刀子分切成喜愛的大小即完成囉～

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留言

共 11 則
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  • 馮馮

    馮馮

    請問要冰多久

  • Sandy

    Sandy

    想請問棉花糖是用什麼牌子的？

  • 劉宇芳

    劉宇芳

    請問奶粉是什麼種的奶粉？

    愛料理

    作者愛料理

    您好，奶粉沒有特定要哪種 用自己喜歡的就可以囉

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