百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,030 粉絲

美國馬鈴薯雪Q餅🍹

美國馬鈴薯雪Q餅🍹

描述

創意料理大噴發,家裡還有一大盒餅乾,如何消滅它呢?!🧐
那麼就用美國馬鈴薯🥔來搭配製作,很適合大、小朋友的下午茶及party小點心🍹
雪Q餅一般食譜都是放奶粉增加香氣,但家中沒奶粉,也不想特地買上一罐,搜尋🔍了家裡還有奶精包及即溶的核桃堅果粉,就拿來嘗試看看😁

13 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 產地證明:美國🇺🇸

    產地證明:美國🇺🇸

  • 準備好以上食材;綿花糖剪小塊狀、餅乾折對半

    準備好以上食材;綿花糖剪小塊狀、餅乾折對半

  • 美國褐皮馬鈴薯🥔削皮用波浪刀切丁狀,放電鍋蒸熟(外鍋1杯米杯水)

    美國褐皮馬鈴薯🥔削皮用波浪刀切丁狀,放電鍋蒸熟(外鍋1杯米杯水)

  • 小火融化無鹽奶油再放入綿花糖

    小火融化無鹽奶油再放入綿花糖

  • 綿花糖融化倒入奶精及核桃堅果粉拌勻

    綿花糖融化倒入奶精及核桃堅果粉拌勻

  • 放入餅乾及蒸好的馬鈴薯丁拌勻

    放入餅乾及蒸好的馬鈴薯丁拌勻

  • 炒至黏在一起即可起鍋

    炒至黏在一起即可起鍋

  • 雪Q餅放烘焙紙上整一下形狀壓平,小心燙手

    雪Q餅放烘焙紙上整一下形狀壓平,小心燙手

  • 整好厚度及形狀,放稍涼後進冰箱冷藏40分鐘~60分鐘

    整好厚度及形狀,放稍涼後進冰箱冷藏40分鐘~60分鐘

  • 馬鈴薯雪Q餅從冰箱取出,灑上糖粉切塊狀

    馬鈴薯雪Q餅從冰箱取出,灑上糖粉切塊狀

  • 擺盤上桌🍹,脆脆口感

    擺盤上桌🍹,脆脆口感

  • 加入馬鈴薯🥔回室溫時,口感更濕潤🥰,別有一番風味

    加入馬鈴薯🥔回室溫時,口感更濕潤🥰,別有一番風味

小撇步

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid0UR9EhYvP2QiZtcktyeaVhMtFeTQhGoZ4jYj6GAsgktPXUPRe8zX2bexZCFebuoDEl&id=100077264006970

5,932 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 家常菜 粽子 台式泡菜 高麗菜 三杯雞 菠菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 早餐 滷肉 櫛瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 茄子 番茄 杏鮑菇 雞蛋豆腐 雞湯 糖醋排骨 豆腐 蒸蛋 鮭魚 酸辣湯 炒麵 糖葫蘆 四季豆 雞肉 湯麵 炒飯 雞胸肉 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 打拋豬 香菇雞湯 白菜滷 小黃瓜 玉米濃湯 竹筍 瓜仔肉 馬鈴薯 高麗菜飯 餅乾 金針菇