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Emily Lee
57 食譜 388 粉絲

雪Q餅

雪Q餅

食材

步驟

  • 👉開小火奶油煮到融化
👉加入棉花糖(大顆剪成小顆)煮到融化關火
👉加入奶粉拌勻
👉加入果乾
👉加入奇福餅乾(大塊的要對半折)
👉讓棉花糖都有沾到餅乾
👉起鍋放入烘培紙壓平
👉放人冰箱冷藏,熱熱的不能切會黏刀,要切之前撒上奶粉

    👉開小火奶油煮到融化 👉加入棉花糖(大顆剪成小顆)煮到融化關火 👉加入奶粉拌勻 👉加入果乾 👉加入奇福餅乾(大塊的要對半折) 👉讓棉花糖都有沾到餅乾 👉起鍋放入烘培紙壓平 👉放人冰箱冷藏,熱熱的不能切會黏刀,要切之前撒上奶粉

小撇步

我後來有用微波爐試試,覺得比用瓦斯爐方便多了,一樣是奶油融化,棉花糖沾滿奶油進微波爐,大約每30秒取出攪拌看看是否融化,就可以取出加入粉類、乾果類、餅乾拌勻,放進隔熱袋整形

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Emily Lee 57 食譜 388 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Bow Pan
    Bow Pan

    請問這個配方可以做多少個雪Q餅

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