絞肉球咖哩 記錄一下在英國自煮咖哩的方法。 英國超市賣的現成絞肉球真方便^_^

絞肉球咖哩


可以不要洗鍋子嗎
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記錄一下在英國自煮咖哩的方法。
英國超市賣的現成絞肉球真方便^_^

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
115g
2顆
450g
200g
12個
少許
850ml
  • 1
    準備食材。
  • 2
    馬鈴薯與紅蘿蔔洗淨切滾刀塊。 洋蔥切片。
  • 3
    在鍋內倒油,放入所有食材,用中火將絞肉球煎熟、洋蔥炒香。
  • 4
    加水煮沸所有材料,撈起湯上浮沫,以中小火煮約15分鐘至材料熟軟。
  • 5
    暫時熄火,將咖哩塊剝小塊,放入水中攪拌至融化。
  • 6
    再以小火煮約10分鐘到濃稠狀。
  • 7
    裝入小鍋,放涼後進冰箱冷藏。
小撇步

食譜參考咖哩塊外包裝。

2019/01/29 發表 1,068 瀏覽
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討論共 1 則

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請問絞肉球怎麼做

8 months ago
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作者回應

這是在超市買現成的,所以沒有特別寫要怎麼做喔!

8 months ago

大家都在查

臭豆腐火龍果拉麵燒肉蛋捲洛神花獅王洗碗精枸杞奇亞籽微波爐南瓜濃湯鳳梨泡麵披薩飛利浦IH電子鍋芭樂芋頭秋葵普格義大利麵醬鑄鐵鍋芒果鮑魚涼拌小黃瓜3M真空保鮮盒便當滷味水果迷迭香鳳梨酥百香果早午餐奇異果水波爐蜂蜜檸檬史雲生雞湯舒肥機素食Bosch廚師機壽司馬卡龍冰淇淋WMF快力鍋牛肉麵壽喜燒紅豆減肥餐土豆棉花糖虎牌電子鍋