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三分鐘微波料理—莎莎醬雞胸

三分鐘微波料理—莎莎醬雞胸

描述

莎莎遍體生香、酥胸微露,臉上堆下笑來...
誰家的莎莎醬子性感可口啦!!!🤣🤣🤣
萬用莎莎醬搭配上低脂低熱量的雞胸肉,可熱食、可涼拌!簡單又不用聞油煙,好吃到不要不要的~ps懶人減肥餐就靠他啦!!
「吃了還可以變~美~麗~~
說不定可以喔!😆」

286 說讚

食材

莎莎醬

步驟

  • 醃雞胸。(油漬法)
雞胸肉容易乾澀,簡單的前置備料技巧就能料理出軟嫩多汁的雞胸。
將雞胸肉一條條攤平不相疊,平均灑上醃料
鹽巴、黑胡椒、橄欖油、蒜頭拍碎切末灑上,蓋上蓋子(或保鮮膜)送進冰箱冰鎮入味三十分鐘

    醃雞胸。(油漬法) 雞胸肉容易乾澀,簡單的前置備料技巧就能料理出軟嫩多汁的雞胸。 將雞胸肉一條條攤平不相疊,平均灑上醃料 鹽巴、黑胡椒橄欖油、頭拍碎切末灑上,蓋上蓋子(或保鮮膜)送進冰箱冰鎮入味三十分鐘

  • 醃雞胸肉同時來製作莎莎醬!

    醃雞胸肉同時來製作莎莎醬!

  • 牛番茄去籽切丁,才不使莎莎醬成品有過多的水分,口感較軟爛

    番茄去籽切丁,才不使莎莎醬成品有過多的水分,口感較軟爛

  • 洋蔥切丁,據說去膜能大大降低洋蔥的辛辣!!

    洋蔥切丁,據說去膜能大大降低洋蔥的辛辣!!

  • 先將香菜、洋蔥、一匙橄欖油、黑胡椒些許、檸檬汁50cc、ㄧ小匙鹽、蒜頭拍碎加入打碎,若沒有調理機則全部切細末,最後再加上番茄丁打約三秒,番茄丁不至於太碎

    先將香菜洋蔥、一匙橄欖油、黑胡椒些許、檸檬汁50cc、ㄧ小匙鹽、頭拍碎加入打碎,若沒有調理機則全部切細末,最後再加上番茄丁打約三秒,番茄丁不至於太碎

  • 留有一些番茄丁口感更佳

    留有一些番茄丁口感更佳

  • 裝起來冰冰箱,可單吃可加料!愛怎麼吃就怎麼吃

    裝起來冰冰箱,可單吃可加料!愛怎麼吃就怎麼吃

  • 取一盤上蓋,雞胸肉微波高火(1000w)1分鐘後拿出來翻面慎防肉肉黏在一起,再放進微波2-3分鐘(視肉厚度而定)

    取一盤上蓋,雞胸肉微波高火(1000w)1分鐘後拿出來翻面慎防肉肉黏在一起,再放進微波2-3分鐘(視肉厚度而定)

  • 雞肉微波完成鋪上一層莎莎醬,若覺得不夠鹹可加一些胡椒鹽,完成✅

    雞肉微波完成鋪上一層莎莎醬,若覺得不夠鹹可加一些胡椒鹽,完成✅

小撇步

微波容器切勿選擇金屬材質的唷!

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茉莉貓’s 食驗室 18 食譜 298 粉絲

從沒想過原來自己對料理烘焙如此感興趣。雖經常失敗,卻也能從中獲得樂趣! 走入廚房不只是料理,裡頭包含了食驗實驗,體驗魔法般的變化、多種奇妙的組合搭配!還能用食物環遊世界!從挑選自己喜愛的工具、玩味研究各國料理、最後成果出爐滿意與否、擺盤的講究、拍攝紀錄,最終送入家人口中,是否得到好的評價以及孩子期待或滿足的表情等等.... 柴米油鹽醬醋茶,我的樂活小世界。 絕不是只有填飽肚子這麼草率簡單唷😘

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