金沙雞蛋豆腐 奇媽咪簡單廚房🍳 198 食譜 1,679 粉絲 追蹤 1,755 說讚 7 跟著做 留言 讚 收藏 吃慣了傳統年菜嘛⋯⋯ 不妨試試看新的年菜料理-金沙雞蛋豆腐， 金沙金沙...今年滿滿的金子湧入口袋。 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸 已參加：呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞蛋豆腐 一盒 鹹蛋 兩顆 蔥 一條 蒜頭 兩顆 1. 雞蛋豆腐切塊備著。 2. 蔥切成蔥花、蒜頭切末備著。 3. 把鹹蛋的蛋白及蛋黃分開後，都切成碎丁備著。 4. 準備一個鍋子倒入適量的油，先把雞蛋豆腐香煎至兩面焦黃色後備著。 5. 上鍋的餘油繼續使用，加入蒜末偏香。 6. 再倒入蛋黃碎丁跟蒜末一起拌炒後（關小火），等蛋黃冒泡。 7. 冒泡後，再倒入蛋白拌炒。 8. 再倒入雞蛋豆腐。 最後再倒入蔥花拌炒至1-2分鐘就完成囉✅ 完成✅ 2019/01/24 發表 2 萬 瀏覽
藍心辰
卡比啾星♡
范喬筠
Du TingZhu
