鮮蝦粉絲煲老公小孩點菜了！

鮮蝦粉絲煲

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Jasmine的家家酒小廚房

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老公小孩點菜了！

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

12隻

2把

醬汁

150cc

2湯匙

2湯匙

1湯匙

1湯匙

配料

1-2支

1支

7-8瓣

1
配料先切好
2
2把冬粉，泡水
3
加入所有醬汁
4
攪拌所有醬汁及配料，試一下味道，調整一下鹹度
5
洗淨蝦子，去殻，割蝦背，去泥腸

6
將粉絲各剪二段，鋪在盤子底部
7
粉絲上面放上蝦子，自己排喜歡的様子，平均淋上醬料
8
電鍋放1又1/4的水，放進盤子，蒸15分鐘
9
蒸好，拌勻，上桌

2019/01/22 發表 1,367 瀏覽

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討論共 1 則

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1又1/4是一碗再半碗嗎？
或是一米杯再半杯嗎？

3 months ago

作者回應

先放一米杯的水，再放1/4米杯的水⋯⋯1/4就是1/2的一半（半杯的一半）

3 months ago