鮮蝦粉絲煲 Jasmine的家家酒小廚房 115 食譜 259 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 老公小孩點菜了！ 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 12隻 冬粉 2把 醬汁 冷開水 150cc 薄塩醬油 2湯匙 醬油膏 2湯匙 米酒 1湯匙 味醂 1湯匙 配料 青蔥 1-2支 辣椒 1支 蒜頭 7-8瓣 配料先切好 2把冬粉，泡水 加入所有醬汁 攪拌所有醬汁及配料，試一下味道，調整一下鹹度 洗淨蝦子，去殻，割蝦背，去泥腸 將粉絲各剪二段，鋪在盤子底部 粉絲上面放上蝦子，自己排喜歡的様子，平均淋上醬料 電鍋放1又1/4的水，放進盤子，蒸15分鐘 蒸好，拌勻，上桌 2019/01/22 發表 2,013 瀏覽
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作者Jasmine的家家酒小廚房