螺蒜湯 張唯宸 2 食譜 1 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 懷念的酒家菜味道 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 薑片 適量 蝦米 適量 魷魚乾 一隻 香菇 適量 螺肉罐頭 一罐 洋蔥 半顆 蒜苗 適量 香菇泡水 魷魚乾泡水 將泡好的香菇及魷魚切成適當大小 在沙鍋中加入些許油,將薑片、蝦米及切好的洋蔥放入油中爆香 有香味之後,將魷魚片加入稍微炒過 將泡香菇的水倒入沙鍋中,並將螺肉罐頭的湯汁加入,蓋上鍋蓋等滾 加入螺肉以及切好的蒜苗,完成 2019/01/22 發表 959 瀏覽