黑胡椒豬排（便當菜） 柚子 152 食譜 535 粉絲 追蹤 71 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 黑胡椒拌炒後的香氣讓青椒變得更好吃😋 搭上薄豬排，好下飯❤️ 已參加：呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬排 4片 黑胡椒醬 2大匙 青椒 1/2個 醬油 1大匙 糖 2大匙 蒜頭 2-3辦 米酒 適量 水 約50-60cc 步驟 先爆香蒜頭，炒出香氣，之後加入青椒拌炒，加入適量水讓青椒更快熟透 水收乾之後加入豬肉片乾煎，兩面煎熟加入米酒爆香 加入調味料拌炒，水收汁到1/3即可 青椒因為加水拌炒熟透，少了一點青椒的味道更好入口！豬肉片搭上黑胡椒就是下飯❤️ 2019/01/22 發表 2,247 瀏覽
