葉子 265 食譜 360 粉絲 追蹤 阿給 描述 除了電鍋,微波爐也是個少油煙的料理工具 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油豆腐 3個 冬粉 1個 玉米 1隻 絞肉 100g 蔥 適量 薑 適量 調味 醬油 1湯匙 白胡椒粉 1/4茶匙 鹽巴 1/4茶匙 步驟 冬粉泡水至軟,再浸熱水至略熟 把玉米粒、絞肉、蔥花、薑末、調味料全部攪拌勻 油豆腐切半,挖出裡面的豆腐,底部先舖上冬粉,再鋪上攪拌勻的內餡(肉) 微波爐"中火"20分鐘 剩餘的材料,加上高麗菜,1小匙的辣豆瓣醬,就也是一道佳餚嚕~ 3,814 瀏覽 2019/01/21 發表