家常簡易蚵仔粥 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
蚵仔
1斤
蝦米(切碎)
一抓
肉末
半碗
蒜蓉
2茶匙
紅蔥頭蓉
2茶匙
冬菜
2茶匙
雞粉
2茶匙
米飯
2碗
芹菜(切碎)
半碗
鹽巴
半茶匙
  • 1
    將蝦米,蒜蓉,紅蔥頭,肉末炒香,加800毫升水,加冬菜煮滾。
  • 2
    把蚵仔洗淨後加入湯中,煮滾。
  • 3
    加入米飯和調味料,關火。
  • 4
  • 5
    加入芹菜碎,即可享用。
2019/01/19 發表 1,561 瀏覽
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