蔡仙蒂 82 食譜 418 粉絲 追蹤 仿客家年糕湯 描述 簡單又快速的一道菜(也能說是正餐)! 不想搞得很麻煩的時候可以試試哦! 份量2人份 #異國料理 #客家 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 料 日式麻吉 4塊 香菇 4~5朵 竹荀 2小支 木耳 2片 青菜 隨喜好 調味 鮮雞塊 半塊 蠔油醬油 適量 鹽 適量 七味粉 隨喜好 步驟 將料切好備用 將香菇與加入雞湯塊、水一起煮開 把麻吉丟入煮,煮到軟 (要不時的攪一下避免麻吉黏鍋底) 1、將其他的料依順序倒入:竹筍→木耳→青菜。 2、再倒入些蠔油醬油調味。想用醬油也可以,想跳過這項也行。 湯煮開就可以上桌了! 吃的時候加點七味粉也很棒哦! ^______^ 小撇步 1、如果有油蔥加下去會更香哦。 2、麻吉一下鍋後就要不時的攪一下,不然麻吉軟了後就很容易黏鍋底唷。 8,371 瀏覽 2012/11/11 發表