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蔡仙蒂
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仿客家年糕湯

仿客家年糕湯

描述

簡單又快速的一道菜(也能說是正餐)! 不想搞得很麻煩的時候可以試試哦!
份量2人份

67 說讚

食材

調味

步驟

  • 將[料]切好備用

    切好備用

  • 將香菇與加入雞湯塊、水一起煮開

    香菇與加入雞湯塊、水一起煮開

  • 把麻吉丟入煮,煮到軟 (要不時的攪一下避免麻吉黏鍋底)

    把麻吉丟入煮,煮到軟 (要不時的攪一下避免麻吉黏鍋底)

  • 1、將其他的[料]依順序倒入:竹筍→木耳→青菜。
2、再倒入些蠔油醬油調味。想用醬油也可以,想跳過這項也行。

    1、將其他的依順序倒入:竹筍木耳→青菜。 2、再倒入些蠔油醬油調味。想用醬油也可以,想跳過這項也行。

  • 湯煮開就可以上桌了! 吃的時候加點七味粉也很棒哦! ^______^

    湯煮開就可以上桌了! 吃的時候加點七味粉也很棒哦! ^______^

小撇步

1、如果有油蔥加下去會更香哦。
2、麻吉一下鍋後就要不時的攪一下,不然麻吉軟了後就很容易黏鍋底唷。

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