招財進寶紅豆八寶粥


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不用擔心嚼不動、吞抹落的
超豐盛年菜料理!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
紅豆
50g
去皮花生仁
50g
綠豆
50g
蓮子
50g
圓糯米
100g
去籽紅棗
10顆
桂圓肉
50g
2000c.c.
二號砂糖
適量
雀巢快凝寶高能果凍(紅豆口味)
1盒
  • 1
    將紅豆、花生仁洗淨以水浸泡6小時撈出瀝乾水分
  • 2
    將紅豆、花生仁與水2000c.c.加入快鍋中悶煮15分鐘
  • 3
    快鍋加入綠豆、蓮子、糯米、紅棗、桂圓後,再悶煮10分鐘
  • 4
    依個人口味加入適量砂糖(※小撇步:太早加糖紅豆煮不透!)
  • 5
    將甜湯分次放入食物調理機中打至泥狀 (※注意:熱湯不宜超過調理機1/3高度,避免攪拌過程蒸氣影響調理機運作)
  • 6
    將雀巢快凝寶高能果凍(紅豆口味)放入碗中攪散,再倒入八寶粥中,營養更升級!
2019/01/29 發表 233 瀏覽
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