鮭魚味噌湯 過年吃魚,年年有餘。 炒過的洋蔥,搭配味噌魚湯,也是一種不錯的風味~

鮭魚味噌湯


Chang Pei
69 食譜 10 粉絲
收藏 174 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

過年吃魚,年年有餘。
炒過的洋蔥,搭配味噌魚湯,也是一種不錯的風味~

熱量
食材
一片
1/4顆
1盒
1個
600cc
1茶匙
  • 1
    鮭魚切小塊,滾水川燙。 洋蔥切絲,豆腐切小塊,杏鮑菇切長條
  • 2
    熱鍋倒油,中火把洋蔥炒軟後,倒入杏鮑菇拌炒,加1茶匙糖拌炒,再倒入水,滾沸後轉小火,拿濾杓用湯匙把味噌溶至湯裡,轉中火倒入豆腐、鮭魚,煮滾熄火,灑蔥花蓋鍋
  • 3
    完成~
小撇步

可用一般味噌,在另煮柴魚高湯,600cc水,煮滾熄火,倒入一大把柴魚片,燜10分鐘,撈掉柴魚片。

2019/01/17 發表 4,988 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Chang Pei
69 食譜 10 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋南瓜濃湯飛利浦IH電子鍋披薩芋頭檸檬WMF快力鍋紅豆奇異果泡麵臭豆腐獅王洗碗精便當素食普格義大利麵醬芒果馬卡龍冰淇淋3M真空保鮮盒滷味百香果火龍果舒肥機早午餐枸杞洛神花虎牌電子鍋微波爐壽司秋葵拉麵減肥餐牛肉麵涼拌小黃瓜水波爐Bosch廚師機壽喜燒蜂蜜鳳梨芭樂鳳梨酥迷迭香史雲生雞湯奇亞籽蛋捲燒肉鮑魚土豆棉花糖水果