🌈五柳素餘*萍姊 萍姊 246 食譜 308 粉絲 追蹤 37 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 過年一定有的一道象徵年年有餘的菜色，今年就讓「五柳素餘」上桌添喜氣，色彩繽紛又下飯，但別忘了記得留一兩塊，因為要「有餘」嘛！ 已參加：呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 素魚 4片 配料 薑 10克 辣椒 1支 紅椒 半顆 黃椒 半顆 青椒 半顆 金針菇 1/3包 調味料 胡椒 少許 糖 10克 味素 10克 番茄醬 10克 辣椒醬 10克 素蠔油 10克 太白粉 10克 水 50克 配料切條，薑和辣椒切絲。 素魚煎金黃後，切半排盤。 爆香薑和辣椒，加入所有配料和調味料拌炒，淋在魚片上。 2019/01/11 發表 822 瀏覽
Rita Hsu
