泰式打拋豬
泰式經典料理，酸酸辣辣的很開胃下飯，但其實做法很簡單，準備的食材也不會太多，適合在家自己試試看！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
-
鍋中放入少許油熱鍋，將大蒜與辣椒爆香，再加入番茄一起炒熟
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放入豬肉炒香至鬆開，水分稍乾後，加入醬料拌炒
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再丟入九層塔，擠上檸檬汁後即可起鍋
小撇步
Where to Buy:
https://shop.tham.com.tw/products/stir-fry-ground-pork-with-basil-and-chili
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挑選豬腿特定部位，不添加味精、磷酸鹽等人工添加物，以新鮮洋蔥、蒜頭、辣椒、小番茄及九層塔等新鮮食材提味，肉質鬆軟，富肉顆粒咬感，嗆辣香氣濃郁。
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欣