泰式打拋豬


台畜 T-HAM Kitchen
28 食譜 37 粉絲
限12字

泰式經典料理,酸酸辣辣的很開胃下飯,但其實做法很簡單,準備的食材也不會太多,適合在家自己試試看!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
醬料
1大匙
1大匙
1小匙
  • 鍋中放入少許油熱鍋,將大蒜與辣椒爆香,再加入番茄一起炒熟

  • 放入豬肉炒香至鬆開,水分稍乾後,加入醬料拌炒

  • 再丟入九層塔,擠上檸檬汁後即可起鍋

    再丟入九層塔,擠上檸檬汁後即可起鍋

小撇步

Where to Buy:
https://shop.tham.com.tw/products/stir-fry-ground-pork-with-basil-and-chili
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挑選豬腿特定部位,不添加味精、磷酸鹽等人工添加物,以新鮮洋蔥、蒜頭、辣椒、小番茄及九層塔等新鮮食材提味,肉質鬆軟,富肉顆粒咬感,嗆辣香氣濃郁。

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留言

共 1 則

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  • 欣
    魚露有推薦的牌子嗎~

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