香煎豆渣餅

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自製豆漿剩下的豆渣,秉持"歐巴桑魂"的精神,不可以浪費,製作出來營養可口的料理

食材

豆漿機豆渣 約100G
中筋麵粉 100G
200G
一個
適量
  • 1 準備一個大缸或是大碗
  • 2 把所有的材料放入拌勻
  • 3 拿一個平底鍋,加入些許的油,將拌勻的豆渣糊放入兩面煎至焦黃即可
  • 4 切片盛盤~完成囉!
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小撇步

豆渣糊放的厚,口感較軟Q,豆渣糊放的薄,口感較清脆

2012/09/25 發表 9,678 瀏覽

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