鮮蝦奶香雞肉義大利麵

彩虹食堂
7 食譜 5 粉絲

描述

簡單的食材 輕鬆煮出餐廳級的美味
吃出~幸福的滋味~

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁 ,蒜片 備用

    洋蔥切丁 ,蒜片 備用

  • 雞腿肉切小塊,醃漬蠔油備用
(可用雞胸肉替代)

    雞腿肉切小塊,醃漬蠔油備用 (可用雞胸肉替代)

  • 蝦仁瀝乾 灑上黑楜椒 醃漬備用

    蝦仁瀝乾 灑上黑楜椒 醃漬備用

  • 紅黃椒切條狀,蘆筍切段 ,綠花椰菜 備用

    紅黃椒切條狀,蘆筍切段 ,綠花椰菜 備用

  • 熱鍋冷油,香煎蝦仁 5分熟後盛盤備用

    熱鍋冷油,香煎蝦仁 5分熟後盛盤備用

  • 熱鍋少許油,煎雞腿肉後盛盤備用

    熱鍋少許油,煎雞腿肉後盛盤備用

  • 熱水川燙,紅黃椒,蘆筍,花椰菜,加入少許鹽,油,川燙後再撈起備用盛盤

    熱水川燙,紅黃椒,蘆筍,花椰菜,加入少許鹽,油,川燙後再撈起備用盛盤

  • 水滾後,放義大利麵 加入少許鹽,油
慢慢軟化 ,輕輕攪拌,煮好撈起備用

    水滾後,放義大利麵 加入少許鹽,油 慢慢軟化 ,輕輕攪拌,煮好撈起備用

  • 鍋內依序,放入所有食材攪拌,義大利麵伴均勻

    鍋內依序,放入所有食材攪拌,義大利麵伴均勻

  • 最後,加入金寶奶油雞肉濃湯,原味高湯,再加入2匙鹽,少許黑楜椒 小火煮3分鐘後,即可盛盤

    最後,加入金寶奶油雞肉濃湯,原味高湯,再加入2匙鹽,少許黑楜椒 小火煮3分鐘後,即可盛盤

小撇步

可用雞胸肉替代

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