鮮蝦奶香雞肉義大利麵
份量
6
人份
時間
20
分鐘
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1洋蔥切丁 ，蒜片 備用 -
2雞腿肉切小塊，醃漬蠔油備用 （可用雞胸肉替代）
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3蝦仁瀝乾 灑上黑楜椒 醃漬備用
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4紅黃椒切條狀，蘆筍切段 ，綠花椰菜 備用
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5熱鍋冷油，香煎蝦仁 5分熟後盛盤備用
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6熱鍋少許油，煎雞腿肉後盛盤備用
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7熱水川燙，紅黃椒，蘆筍，花椰菜，加入少許鹽，油，川燙後再撈起備用盛盤
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8水滾後，放義大利麵 加入少許鹽，油 慢慢軟化 ，輕輕攪拌，煮好撈起備用
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9鍋內依序，放入所有食材攪拌，義大利麵伴均勻
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10最後，加入金寶奶油雞肉濃湯，原味高湯，再加入2匙鹽，少許黑楜椒 小火煮3分鐘後，即可盛盤
小撇步
可用雞胸肉替代
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