無水料理.麻油絲瓜嫩蛋/0水鍋

永齡鮮生&夏小姐
65 食譜 150 粉絲

絲瓜鮮甜的美味完美釋放,多了點麻油濃郁得香氣別有一番風味
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 把絲瓜去皮切片、蔥切段、雞蛋打散備用

    把絲瓜去皮切片、蔥切段、雞蛋打散備用

  • 先將絲瓜、蛋花、薑片、枸杞、鹽和麻油爆老薑放入0水鍋

    先將絲瓜、蛋花、薑片、枸杞、鹽和麻油爆老薑放入0水鍋

  • 裝上攪拌器,設定「燙青菜3-1」行程約10分鐘

    裝上攪拌器,設定「燙青菜3-1」行程約10分鐘

  • 食材的原汁原味輕鬆品嘗囉~

    食材的原汁原味輕鬆品嘗囉~

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