愛料理 全部分類 影音食譜 橄欖油蒜味蝦 愛料理 489 食譜 1.8 萬 粉絲 追蹤 475 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 西班牙料理的開胃小菜,朋友聚餐必備!享用前可淋上些許檸檬汁,並搭配切片的長棍麵包,讓整體味道更豐富喔~ 收錄在:【味覺的感動】健康就不可能美味?顛覆你對麵包的想像! 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 白蝦 12隻 太白粉 5克 橄欖油 適量 蒜 30克 乾辣椒末 5克 黑胡椒 2克 鹽巴 2克 檸檬 1顆 將白蝦開背,並取出腸泥置於碗中,再加入太白粉抓勻,將外表的髒污和黏液搓掉,最後用清水洗淨備用。 鍋中倒入橄欖油,放入蒜片、乾辣椒末爆香。 放入清洗乾淨的蝦子,煎至外表變成紅色,最後灑點黑胡椒、鹽巴調味即可起鍋囉~ 2019/01/04 發表 6,600 瀏覽