百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
自得其樂的廚房
57 食譜 141 粉絲

就是愛蒜味之蒜頭橄欖油

就是愛蒜味之蒜頭橄欖油

描述

我和多福都超愛蒜頭的香味,很多各式菜餚也都少不了它以增加風味,但是每次一切蒜頭之後 (尤其是蒜末),手指上的蒜頭味道久久不散,心想我總不能每天身上都帶著蒜頭味道吧,噴再貴的香水都白搭。於是買了幾大顆蒜頭回家一次切得過癮,由於數量多也可以用食物處理器代工,省事多了,用橄欖油保存也方便,非常適合忙碌還要爭取時間煮飯的職業婦女,或是跟我一樣只愛吃蒜頭,不想聞起來像蒜頭的眾生男女。

132 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭壓扁去皮後,用食物處理器或刀切成小顆粒。

    頭壓扁去皮後,用食物處理器或刀切成小顆粒。

  • 放入玻璃瓶罐內後倒入橄欖油,要能蓋住全部頭,頭才不會變壞 (泡在油裡就會是好寶寶)。

  • 放置冰箱裡保存,取用保持乾淨,保存兩三個裡拜沒問題。

18 萬 瀏覽
avatar
自得其樂的廚房 57 食譜 141 粉絲

熱愛下廚,各國東西南北料裡都喜歡,前菜沙拉主菜附菜甜點樣樣都碰。祝大家也都玩得開心! facebook: 自得其樂的廚房

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 排骨 家常菜 娃娃菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 櫛瓜 豆腐 高麗菜 打拋豬 酸辣湯 四季豆 番茄 餅乾 馬鈴薯 蒸蛋 糖葫蘆 白菜滷 滷肉 杏鮑菇 竹筍 低脂高蛋白 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 菠菜 炒麵 涼拌小黃瓜 小黃瓜 雞肉 義大利麵 鮭魚 三杯雞 茄子 馬鈴薯燉肉 炒飯 粽子 雞胸肉 花椰菜 瓜仔肉 湯麵 南瓜 地瓜 香菇雞湯 早餐 台式泡菜 高麗菜飯 糖醋排骨