肉燥飄香手打麵
食材
豬絞肉
半斤
紅蔥頭末
35公克
蒜末
10公克
小黃瓜
酌量
雞蛋
一粒
調味料
醬油
兩大匙
五香粉
少許
冰糖
少許
米酒
一大匙
胡椒粉
適量
水
適量
麵香
中筋麵粉
300公克
鹽
1/4小匙
冰水
125公克
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