炸春捲 分享傳送傳送列印 阿梅廚房 10 食譜 10 粉絲 追蹤 131 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 韭菜 2斤 絞肉（帶點肥肉口感更好） 100元 蝦皮 200g(大概） 胡椒粉 適量 春捲皮 1斤半 鹽巴 適量 1 韭菜洗乾切適當的大小 2 少許油，香油將絞肉和蝦皮炒香加入調味料 3 將材料拌勻在加一些香油提味即可就可以進行包春捲 4 適當的菜量捲起後在封口處(請拌一些麵粉糊備用）用麵粉糊封起來 5 炸春捲~倒入適量的油，溫度高後放入春捲先定型後轉小火慢慢炸至金黃在開大火逼油＆搶酥~即可夾起來享用 2018/12/28 發表 5,514 瀏覽
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