香菇雞麵

KINGBALL
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最近聽到很多流行性
腸胃型感冒
除了注意衛生之外
還有睡眠、運動都要兼顧
最重要就是食補
均衡的飲食
有助身體增強抵抗力
今天我又燉了一鍋雞湯
早上喝碗雞湯
晚上煮個麵就成香菇雞麵了

食材

半隻
20個
適量
少許
1把
  • 煮一鍋熱水川燙雞肉塊去血水撈起後用清水洗淨備用
乾香菇用水泡開(香菇水不要倒掉可倒入湯裡)

    煮一鍋熱水川燙雞肉塊去血水撈起後用清水洗淨備用 乾香菇用水泡開(香菇水不要倒掉可倒入湯裡)

  • 煮一鍋水放入雞肉、香菇、枸杞燉煮30分鐘
再倒適量米酒煮開再放秀珍菇即可關火

    煮一鍋水放入雞肉、香菇、枸杞燉煮30分鐘 再倒適量米酒煮開再放秀珍菇即可關火

  • 煮一把麵撈起瀝乾放入碗裡在裝適量香菇雞湯
就完成了

    煮一把麵撈起瀝乾放入碗裡在裝適量香菇雞湯 就完成了

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  • 北港田中麵攤《 啟》

    北港田中麵攤《 啟》

    在家也常這樣煮 簡單又好吃!!!!!!

  • 簡單又美味~正好來試試看!!

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