Elecia Yang 12 食譜 47 粉絲 追蹤 椒鹽彩椒 描述 鹹酥雞攤的炸青椒,脆脆的甜甜的,但是不想用這麼多油,就做出了這道料理,試試看簡單快速又好吃唷! #素食 #蔬食 #奶蛋素 100 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青椒 1顆 紅椒 1顆 黃椒 1顆 蒜頭 3-4顆 油 1大湯匙 小磨坊鹽酥雞胡椒鹽 適量 步驟 將彩椒切塊,蒜頭壓碎 鍋子加油,冷油放蒜頭爆香。 爆出香味後,放入彩椒拌炒,炒到彩椒的皮微微脫離,加入適量胡椒鹽拌炒,即可起鍋,中間都不加水。 小撇步 料理過程不加水,有點半油煎 8,614 瀏覽 2018/12/26 發表