超簡易南瓜球 適合寶寶吃的超簡易南瓜球!只需要南瓜和米餅兩種食材!(無油無糖無鹽 軟軟糯糯)

超簡易南瓜球


依七吾貝
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適合寶寶吃的超簡易南瓜球!只需要南瓜和米餅兩種食材!(無油無糖無鹽 軟軟糯糯)

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1/4顆
一包
  • 1
    南瓜連皮蒸 (外鍋一杯水)然後用勺把南瓜肉舀到碗裡。
  • 2
    戴料理手套,取若干米餅碾碎(不用強求碾成粉末 米餅入口即化 有小塊的反爾增加口感)。
  • 3
    要吃的時候,另外戴新的料理手套 用手抓一點南瓜泥到放米餅碎的盤子裡。大小為小孩能接受的一口大小。不用急著搓圓,南瓜泥很黏會很難造型。但南瓜泥在米餅碎裡滾動一下再稍用手搓圓就很容易了。一次不用做太多顆 小孩喜歡的話再做。這樣米餅比較脆。
  • 4
    加南瓜泥至盤中的米餅碎用完。直接把盤子和南瓜球給小朋友就可以了!完成!
小撇步

我用的是家裡常備的有機寶寶米餅(這款米餅有很多不同口味,這次用的是胡蘿蔔口味)。一樣是無糖無鹽喔!之前用過另一個牌子的椰香米餅圈,有椰香味更香!
要用兩個料理手套。一個手套用來取南瓜泥,一個用於碾碎米餅。如果只用一隻手套,米餅會因為手套上南瓜泥的水份而軟化,就會難碾碎,而且還會黏手套上!

2018/12/25 發表 2,541 瀏覽
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討論共 1 則

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觉得可以把米饼放入保鲜袋中,关上袋子直接用手或汤勺碾(压),剩下的米饼碎碎还可以留在袋子里保鲜。:)

10 months ago
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作者回應

也是吼!

9 months ago

大家都在查

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